E. Boillod - Artisan boulanger à Lons-le-Saunier

Les entremets

Plaisirs sucrés de notre pâtisserie à Lons-le-Saunier.

Une sélection d'entremets pour tous les goûts

Un moment de plaisir autour de nos saveurs sucrées

Notre pâtisserie vous propose une sélection d’entremets. Il y en a pour tous les goûts. Nous mettons à votre service des crèmes desserts, des flans, des gâteaux, etc. Faites votre choix !

Entre amis ou en famille, venez partager un moment de plaisir autour de nos saveurs sucrées.

La carte des entremets

Charlotte Framboise / Fraises - La part 3,90

Mousse framboise ou fraise, biscuit cuiller, framboises ou fraises
Poire Belle-Hélène - La part 3,90

Mousse chocolat, bavaroise vanille, morceaux de poires, génoise chocolat
Framboisine - Le kg 27

Mousse framboise, biscuit roulé framboise
Fraisier, Framboisier, Poirier - La part 4,00

Génoise, crème mousseline, fruits aux choix
Valencia - La part 4,10

Génoise, crème mousseline pistache, fraises
Gâteau des îles - La part 4,10

Génoise, crème mousseline, assortiment de fruits frais sur et dans le gâteau
Vaucluse - La part 4,00

Génoise, crème mousseline, framboise, chantilly, copeaux de chocolat blanc
Forêt Noire - La part 4,00

Génoise chocolat, crème mousseline, griottes, chantilly
Cardinal - La part 4,10

Mousse chocolat , feuilleté praliné croustillant

Craquant Framboise - La part 4,10

Mousse Framboise, feuilleté praliné croustillant
Le Laura - La part 4,10

Crumble noisette, moelleux noisette framboise, chantilly citron vert/chocolat blanc
Negresco - Le kg 26

Biscuit amande/noisette, ganache chocolat noir
3 chocolats - La part 4,10

Génoise chocolat, mousse chocolat noir, lait, et blanc
Noisette - le kg 27

Biscuit amande/noisette, crème noisette, pâte d’amande
Lédonien - Le kg 28

Biscuit macaron amande, crème praliné
St Honoré - La part 3,90

Pâte à chou, chantilly (Possibilité avec fruits au choix)
Paris-Brest - La part 3,70

Pâte a chou, crème praliné
Mille-feuilles - La part 3,70

Pâte feuilletée, crème pâtissière vanille